와인 잘 모르는 분들을 위한 와인 추천, 와인 잘 고르는 방법

와인 잘 모르는 분들을 위한 와인 추천, 와인 잘 고르는 방법

와인의 종류가 정말 많다. 가격대도 몇 천원 짜리부터 몇십만원까지 다양하다. 와인에 대해 잘 모르는 일반인은 어떤 와인을 마셔야 할까?

1. 와인의 종류

- 레드 와인: 보통 알고 있는 그 와인

- 화이트 와인:  청포도로 담그거나 적포도로 담궈 껍질을 빠른 시간 내에 빼내어 만든다. 껍질을 빼내는 시간이 늦어지면 로제 와인이 된다.

- 로제 와인: 레드 와인을 만드는 것과 비슷한 품종을 쓰지만 즙만 짜내고 껍질은 버리거나 숙성 과정에서 껍질을 걷어낸 와인으로 분홍색 또는 진홍색의 말간 모습을 보인다.

- 포트 와인: 레드 와인에 주정 첨가하여 더 독하게 만든 와인

2. 어떤 와인이 맛있지?

기본적으로 포도 품종에 따라 달라지는데, 같은 품종도 재배 지역에 따라 또 달라진다. 날씨에 따라서도 달라진다고 하는데 그거까진 모르겠다. 소믈리에 정도는 알겠지.

보편적인 품종으로 까베네 쇼비뇽과 멜롯이 있다. 

- 까베네 쇼비뇽: 제일 많이 마심. 이걸 제일 추천함

- 멜롯: 까베네 쇼비뇽 보다 부드러움

- 콩코드: 달다. 미국 와인 중에 주스같이 단 와인이 있는데 그게 콩코드 품종을 쓴다. 술 안좋아 하는 분들한테는 요것도 추천

3. 와인에 대해 잘 모르는 평범한 일반인이 괜찮은 와인 찾는 방법

- 생산 지역은 칠레에서 시작해서 유럽으로 가는게 좋다.

- 마트에서 사든 백화점에서 사든 할인가로 2~3만원대가 일반이 마시기엔 적당하다.

- 마트에서 산다면... 칠레산 1865 까베네 쇼비뇽을 추천한다. 보통 3만원 중후반대인데, 4만원 대로 올라가기도 한다.

- 와인은 마트보다는 백화점 주류 매장에서 사는게 더 낫다. 백화점 주류 매장에 가보면 70~80% 세일하는 와인들이 자주 보인다. 요게 맛있다. 정가는 15만원씩 한다는데, 할인을 엄청 쎄게 해버리니 2~3만원대에서 살 수 있다. 요게 요게 상당히 괜찮다.